Фестиваль «Зеленое золото России» прошел уже в третий раз. И с каждым годом он набирает обороты. Так в 2022 фестиваль посетили 18 тысяч человек. В 2024 — в 2 с половиной раза больше — 48 тысяч. За 8 дней работы гости выпили 35 тысяч литров пива и 9 с половиной тысяч литров безалкогольных напитков. Съели 2315 бургеров и 8 тонн шашлыков, 300 кг картофеля фри, 750 кг сыра.
СЕРГЕЙ АРТАМОНОВ, министр сельского хозяйства Чувашской Республики: «На площадке в Речном порту столицы Чувашии свою продукцию представили 20 пивоваренных компаний. 3 из Чувашской Республики и 17 из разных регионов нашей страны. Из Санкт-Петербурга, Алтайского края, Марийской республики, Воронежа, Нижнего Новгорода, Краснодара, Самары, Пензенской области. Угощали посетителей блюдами к пенному 6 фермерских хозяйств и 26 предприятий общественного питания — это фермеры, кооперативы, индивидуальные предприниматели.»
Как добавил министр сельского хозяйства республики Сергей Артамонов, фестиваль посвящен развитию хмелеводства и пивоварения, коллаборации города и села, культуры, гастрономии и национального колорита. Экспертными мнениями обменивались на деловой программе. Республика станет центром эксперимента Минсельхоза России по применению беспилотников для обработки хмельников, компания «Балтика» будет сотрудничать с Чувашским аграрным университетом в рамках научно-технологического сопровождения в хмелеводстве.
ОЛЕГ НИКОЛАЕВ, Глава Чувашской Республики: Я думаю, если бы погода была чуть получше, то цифры были бы более солидные. Но, тем не менее есть динамика к росту. Самое главное, достигнуто большое количество договоренностей, над которыми предстоит серьезная большая работа. Я уверен, что с этой задачей и Минсельхоз и все вместе мы справимся.
И еще о планах на перспективу: в рамках деловой программы журналисты и блогеры совместно с российской ассоциацией по связям с общественностью провели стратегическую сессию на хмельниках. Там обсуждали, как масштабировать региональный фестиваль на всю страну.
О. Пырочкина, П. Иритков. Национальное телевидение Чувашии
