В лаборатории с помощью современного оборудования выделяют ДНК посадочного материала хмеля, а затем комплексно его исследуют, чтобы на российских плантациях выращивали только самую качественную продукцию.
«Здесь мы работаем над выделением ДНК. Это первая базовая часть от которой мы идём. Здесь ДНК проверяется на соответствие».
В лаборатории учёные также работают над оздоровлением посадочного материала по технологии in-vitro, что означает клонирование в пробирке. Изучено уже около 100 вариантов питательных смесей, в которых выращивается культура. Оздоровленный посадочный материал позволяет увеличить продуктивность растений на 20-25%.