В стойла молочной фермы эти телята переедут позже, а пока они растут каждый на своем месте. Это будто бы отель с комфортными номерами и многоразовым питанием. Новорожденные буренки, как маленькие дети — нуждаются в постоянной заботе.
Дмитрий Ковалев репортер: Этим телятам буквально месяц от роду и им необходим более щадящий уход. Для каждого, как мы видим, отдельная кабинка в этом животноводческом комплексе. И свои, индивидуальные ведра для питья и комбикорма.
Поэтому пока и в гости к телятам можно зайти только в стерильных халатах. Это инвестиционный проект предприятия «Воддорстрой». На строительство новой площадки направили порядка четырехсот миллионов рублей. Глава региона отметил, что лучше всего, когда крупный агробизнес возделывает поля и развивает животноводческие комплексы. Диверсификация поддерживается из бюджета.
Олег Николаев: Тогда люди круглогодично заняты и совершенно по-другому идет организация жизни на селе. Наша государственная поддержка направлена, чтобы стимулировать больше и поддерживать предприятия, которые ведут такую дисквалифицированную политику организации своей деятельности. Благодаря такому подходу все больше и больше предприятий переходит от сугубо растениеводства на различные виды. Самое главное от этого повышается продуктивность, повышается качество производимой продукции — в данном случае молока.
В секторе личных подсобных хозяйств тоже можно получить неплохую выгоду от содержания коров. Себестоимость одного литра достигает двадцати шести рублей.
Сергей Артамонов министр сельского хозяйства Чувашской Республики: А продается за 45, 47, 50 рублей. В ЛПХ чуть сложнее, во-первых это связано с качеством. Мы всегда говорим — это не хобби. Этим надо заниматься — обязательно поголовье должно быть племенным, надо правильно кормить и так далее. Плюс колхозы еще налоги платят, а в ЛПХ такого нет. Сегодня рентабельность хозяйств, которые производят молоко около 25-30 процентов. Это очень неплохая рентабельность.
Еще одна принципиальная задача — развивать замкнутую систему производства молока и привлекать инвестиции в переработку продукции. Вообще, отметил Олег Николаев, экспортная выручка агропредприятий продолжает расти.
Олег Николаев: Здесь в стороне не остается и чувашская продукция, которая активная все больше и больше экспортируется. Нас радует, что благодаря таким фермам растет продуктивность, качество и к нам приходят инвесторы, которые создают молокоперерабатывающие предприятия, продукция которых уходит на экспорт. В целом такая работа радует, набирает обороты и мы будем дальше стимулировать такой подход.
На цивильском предприятии намерены в разы нарастить надои и объемы поставки молока.
Анатолий Федоров учредитель ООО «Воддорстрой»: Мы освободим помещения, сюда переведем и еще 500 дойное стадо. Молока сегодня 15 тонн доим, а будем 40 тонн доить.
В планах построить еще один животноводческий комплекс.
Дмитрий Ковалев, Николай Марков, Национальное телевидение Чувашии