С МАКАРОШКАМИ? НЕТ, С ПЕЛЬМЕШКОЙ!

В завершающей серии сезона «Чувашский ланч» погостил в фермерском хозяйстве Решита Санзяпова из Батыревского округа. Предприниматель содержит больше 500 коров и изготавливает натуральную мясо-молочную продукцию: йогурты, сыры, сосиски, паштеты, котлеты и … пельмени ручной работы. Делать из них привычное «столовское» блюдо – это для слабаков, ведь можно сварить кулинарный шедевр. Салат с тутырмой и хурмой, пельмени в сметанно-чесночном соусе, колбаски с драниками. По-народному вкусно

Может быть интересно